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美国科学家对芒果采用气调包装试验，将芒果剥皮、切块，分别采用氧气包装，贵州蚕豆盒式气调，混合气（n286%、co210%、o24%）包装及真空包装，结果经混合气包装的芒果货架期在贮存期间，芒果的色泽、质地等外观效果好，微生物造成的损害小。气调包装也适用于净菜保鲜。
净菜又称切割果蔬、半处理加工果蔬，为迎合上班族的新兴食品加工产品，有安全、新鲜、营养、方便等特点，蚕豆盒式气调，但经切割后易褐变。采用气调包装降低氧含量能da限度延长货架期。例如美国的切丝莴苣以1%—3%的o2、5%—6%的co2和90%n2阻止褐变。
气调保鲜包装还适用于去皮和切片的苹果、马铃薯、叶菜类蔬菜等果蔬保鲜。开发适合果蔬气调包装保鲜效果的包装膜是拓宽果蔬保鲜途径的关键。
氮气在食品包装中的应用
氮气（n2）是理想的惰性气体，在食品包装中有功效：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，蚕豆盒式气调制造商，从而使食品保鲜。充氮包装食品还能---地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装，已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者---是儿童、青年的喜爱，充氮包装可望应用于更多的食品包装。
食品保鲜期（供参考）：1、 新鲜果蔬、菌菇 果蔬收获后，仍保持吸收o2排出co2的---呼吸活动。如包装内o2含量降低和co2含量升高，蚕豆盒式气调卖家，可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸，新鲜果蔬的衰老过程被---，降低---速度，从而延长保鲜期。新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由o2、co2和n2组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。
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