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气调真空包装机盒式真空包装机是一种新兴的包装技术,是现代包装技术的新命,解决了碗装、盒装产品抽真---的问题,天津卤味制品全自动气调包装机,且提高了产品的货架---,不但能保质,而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体(氮气、---、氧气)合理应用,可以解决高温高压、真空包装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短,流通领域成本---缺点。 盒式真空充气包装机已成为现代盒装食品包装的理想包装机械。
气调包装机特点本机吸收国ji先近技术,优选零部件和进口控制电器---设计加工制造。
(1)每个工作循环自动控机,操作方便,运行---。
2)能够单独使用真空包装,真空度可调。
(3)能够单独使用封口包装,压力可调。
(4)能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
(5)该机设有真空室,真空度高,气体交换是在---真空完成的,卤味制品全自动气调包装机哪里有,气体置换率到99.98 % 上,几乎无空气残留。
(6)采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
真空气调包装机工作原理: 1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便---,故障率低。 2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。 3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。 4、结构紧凑,占地面积小,卤味制品全自动气调包装机制造商,操作方便。 5、模具形状可按用户选定的包装盒形定制。三、应用领域: 真空气调包装机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、 家禽、贝类、 茶叶、 面包等配送食品。 真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,---欧美市场。
大多数果蔬用5%o2、5%co2、90%n2混合比例包装,在6℃―8℃低温下有较长的保鲜期。气调包装用于荔枝保藏保鲜,用10%co2+90%n2及20%co2+80%n2处理荔枝果实24hr,既能达到保鲜目的,还能提高果实的好果率,保持果皮红色,并不影响营养成分,以高co2和低氧条件结合臭氧处理(4.3mg/m3浓度)并采用可食性薄涂膜,可延长草莓货架期8―10天。
美国科学家对芒果采用气调包装试验,将芒果剥皮、切块,分别采用氧气包装,混合气(n286%、co210%、o24%)包装及真空包装,结果经混合气包装的芒果货架期长,在贮存期间,芒果的色泽、质地等外观效果好,微生物造成的损害小。
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