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生鲜盒式气调包装机
禽生鲜肉类气调包装生鲜猪、羊、牛的肉的气调保鲜包装既要保持鲜肉原有红色又能防腐保鲜,气调包装的气体由o2和co2组成,根据肉种类不同,气体组成分各异。
猪肉气调包装的气体组成为60%—70%o2和30%—40%的co2,于0℃—4℃的货架期一般7—10天(包括宰杀后在0℃—4℃温度下冷却24h使atp活性物质失去、质地变得有柔软及香味、适口性好的冷却猪肉)。
粥类半自动盒式保鲜
气调真空包装机盒式真空包装机是一种新兴的包装技术,广西粥类半自动盒式保鲜,是现代包装技术的新命,解决了碗装、盒装产品抽真---的问题,粥类半自动盒式保鲜生产基地,且提高了产品的货架---,不但能保质,而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体(氮气、---、氧气)合理应用,可以解决高温高压、真空包装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短,流通领域成本---缺点。 盒式真空充气包装机已成为现代盒装食品包装的理想包装机械。
气调包装机特点本机吸收国ji先近技术,优选零部件和进口控制电器---设计加工制造。
(1)每个工作循环自动控机,操作方便,粥类半自动盒式保鲜多少钱,运行---。
2)能够单独使用真空包装,真空度可调。
(3)能够单独使用封口包装,粥类半自动盒式保鲜制造商,压力可调。
(4)能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
(5)该机设有真空室,真空度高,气体交换是在---真空完成的,气体置换率到99.98 % 上,几乎无空气残留。
(6)采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
气调保鲜包装荔枝时,其保鲜气体混合比例为:氧气(o2)浓度比例4%~6%;---(co2)浓度比例3%~5%,伤害浓度8%;其余为填充气体氮气(n2);如果o2浓度偏低,会产生无氧呼吸,致使荔枝果实发酵、组织坏死;o2浓度偏高或co2浓度偏低,抑制荔枝---作用下降,缩短保鲜期;co2浓度偏高(>;8%),则会造成果皮及果实伤害,加速荔枝变质。
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