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氮气在食品包装中的应用
氮气（n2）是理想的惰性气体，在食品包装中有功效：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮包装食品还能---地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，陕西裙带菜盒式锁鲜包装机器，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装，已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者---是儿童、青年的喜爱，充氮包装可望应用于更多的食品包装。
盒碗真空包装机特点裙带菜盒式锁鲜包装机器
盒碗真空包装机
1、采用德国busch（普旭）高氧真空泵，不仅使用---达10年以上，而且可以---一旦高浓度氧气泄漏，可以有效地防止操作环境和设备的---。食品气体保鲜包装有些种类如冷鲜肉等需要高浓度的氧气，但高浓度氧气既可---肉类食品的新鲜颜色与抑制厌yang菌，同时，一旦设备发生故障造成高浓度氧气泄漏，就很容易发生---。采用高氧泵可以有效地防止上述危害，能够有效地保障操作者与用户的生命和财产。高氧真空是气体保鲜设备必不可少的保障配置。
食品保鲜期（供参考）：1、 新鲜果蔬、菌菇 果蔬收获后，仍保持吸收o2排出co2的---呼吸活动。如包装内o2含量降低和co2含量升高，可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸，新鲜果蔬的衰老过程被---，裙带菜盒式锁鲜包装机器生产基地，降低---速度，从而延长保鲜期。新鲜果蔬的气调包装保鲜气体由o2、co2和n2组成。气调包装保鲜期根据果蔬品种和鲜度确定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、叶菜等。在0-4℃温度下的保鲜期为10-30天。采用低阻隔膜。
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